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CONFITURE DE FIGUES
Recette postée par hiboux
Nombre de personne : 8
Temps de préparation : 30 min
Temps de cuisson : 30 min
 Ingrédients :

pour trois pots :
1kg de figues noires bien mûres
1kg dr sucre gélifiant
1 citron

 Préparation :

1- Enlevez les queues des figues

2- Dans un récipient inoxydable mettre les fruits à macérer avec le sucre pendant 12h.

3- Ajouter le jus de citron et porter le mélange à ébullition pendant 4 minutes en tournant sans cesse.
Mettre en pot

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