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Desserts Maghrébins








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  • CONFITURE DE FIGUES
    pour trois pots : 1kg de figues noires bien mûres 1kg dr sucre gélifiant 1 ...
    de hiboux : France : 01-Ain
    Préparation
    1- Enlevez les queues des figues 2- Dans un récipient inoxydable mettre les...
    le Mar 2 Jan 2007 22:05 | Vue 2914 fois | 0 Com.
  • Boulettes de chou-fleur en sauce
    Ingrédients: - 1kg de chou-fleur bouilli et égoutté. - 500g de viande ou 1 ...
    de hiboux : France : 01-Ain
    Préparation
    Faire rissoler 5 minutes dans l’huile, le poulet ou la viande coupée en mor...
    le Ven 3 Nov 2006 11:49 | Vue 2669 fois | 0 Com.
  • CREPES ALGERIENNES ( BAGHRIRE)
    Ingrédients: - 500g de grosse semoule. - 6 oeufs. - De l'huile pour graisse...
    de hiboux : France : 01-Ain
    Préparation
    D'une part, arroser la semoule juste à couvert d'eau froide salée et laisse...
    le Ven 3 Nov 2006 11:45 | Vue 5621 fois | 0 Com.
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