Flan aux œufs au chocolat : Desserts Français

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Flan aux œufs au chocolat

de Harry » Mer 18 Oct 2006 15:37 | France » 66-Pyrénées-Orientales

Nombre de personne : 6

Temps de préparation : 15 min

Temps de cuisson : 15 min

Ingrédients

1/2 litre de lait
4 œufs
50 grammes de chocolat
100 grammes de sucre
zestes de citron selon goût

Préparation

Ajouter le lait chauffe sucre et arôme avec les zestes de citron au 4 œufs fouettés avec le chocolat.
Mettre le tout dans un récipient.
Mettre le récipient dans une cocotte à pression durant un quart d'heure.
Laisser refroidir 2 heures environ.

Harry est