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Keftas arméniennes

Keftas arméniennes

de Harry » Dim 12 Déc 2010 15:36 | France » 66-Pyrénées-Orientales

Nombre de personne : 5
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 10 min

Ingrédients

Des keuftés (keftas, keuftas, ...) ou galettes de viande hachée, très faciles à faire.

Préparation

Dans un grand bol, mélanger de la viande hachée (500 g), 1 oignon haché, 1 bouquet d'aneth ciselés, 1 cuillerée à café de cannelle, saler et poivrer, bien mélanger le tout, former des galettes et faire frire dans de l'huile.


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