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pâtes aux fèves vertes

pâtes aux fèves vertes

de lacachina » Mar 19 Fév 2008 14:21 | France » 01-Ain

Nombre de personne : 4
Temps de préparation : 5 min
Temps de cuisson : 25 min

Ingrédients

250 gr de pâtes farfale (papillon)
200 gr de fèves vertes surgelées ou fraiches décortiquées de leurs peaux
2 cuillère à soupe d'huile d'olive
sel, poivre , ail

Préparation

faites cuire vos pâtes dans de l'eau salée "al dente"
faites cuire 15 minutes vos fèves
faites les sautez brièvement dans de l'huile d'olive
égouttez vos pâtes et mélangez avec les fèves
assaisonnez , sel poivre , un filet d'huile d'olive et un peu d'ail

servir en assiettes chaudes
    Illustrations
    pate aux fèves.jpg
    plat simple et complet mais assez léger


de Harry » Mer 20 Fév 2008 09:12 | France » 66-Pyrénées-Orientales

      

Bonjour,

Huuumm !!! , ça a l'air très bon, c'est un plat que je ne connaissais pas , je vais l'essayer .

Ps : j'espère qu'il ne donnera pas trop de gaz ;o) .



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