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  • Magret de canard mode nipponne
    2 magrets 6 cuillers à soupe de sauce soja 4 cl de vin doux (muscat) 20 gr ...
    de Harry : France : 66-Pyrénées-Orientales
    Préparation
    Préparez une marinade avec la sauce soja, le vin doux, le gingembre et l'ai...
    le Mer 11 Oct 2006 15:12 | Vue 2008 fois | 0 Com.
  • Agneau korma
    1kg de gigot d'agneau désossé 3 gros oignons un pot de yaourt 1 c. à café d...
    de Harry : France : 66-Pyrénées-Orientales
    Préparation
    Découper le gigot d'agneau en dés de 2 cm environ. Mettre à mariner deux he...
    le Mer 11 Oct 2006 09:46 | Vue 2723 fois | 0 Com.
  • Curry de poisson keralais
    4 filets de poisson blanc (aiglefin, cabillaud ou merlu) 5 cuillérées à sou...
    de Harry : France : 66-Pyrénées-Orientales
    Préparation
    Faire chauffer l'huile dans une sauteuse. Y ajouter les graines de moutarde...
    le Mer 11 Oct 2006 09:01 | Vue 2258 fois | 0 Com.
  • Bortsch
    400 g de bœuf entier, 1 os à moelle, 2 carottes coupées finement, 2 navets ...
    de Harry : France : 66-Pyrénées-Orientales
    Préparation
    Couvrez la viande, l'os et tous les légumes coupés finement (sauf la better...
    le Mar 10 Oct 2006 12:57 | Vue 1832 fois | 0 Com.



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