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Cuisses de grenouilles à l'ail et au persil

Cuisses de grenouilles à l'ail et au persil

de Harry » Mar 10 Oct 2006 09:41 | France » 66-Pyrénées-Orientales

Nombre de personne : 4
Temps de préparation : 30 min
Temps de cuisson : 20 min

Ingrédients

cuisses de grenouilles
beurre
ail
persil
farine
sel
poivre

Préparation

faites décongeler les cuisses
essuyez les avec du papier absorbant
roulez les dans la farine (sans vous faire prendre)
mettez les a cuire dans du beurre à feu doux
bien saler, poivrer légèrement
ajoutez à la fin le persil et l'ail que vous avez préalablement coupés à l'ensemble
mangez chaud !
    Illustrations
    gtyu.jpg


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