Ingrédients

500 g de macaroni (ou autre pâte alimentaire courte)
Une quinzaine de petit oignons verts
Un poivron vert
Un poivron jaune
Un poivron orange
Un poivron rouge
Une vingtaine de branche de cèleri
Une trentaine de radis
Une trentaine d'olives dénoyautées
Une douzaine d'Å“ufs
450 g de bacon
500 g de crème sure
500g de mayonnaise
Un peu de moutarde de Dijon
Sel, poivre et fines herbes au goût(Thym, basilic, persil, romarin, sauge, etc.)

Préparation

Cuire les pâtes, un peu moins que "al dente", refroidir et réserver
Cuire le bacon croustillant, refroidir, hacher et réserver
Cuire les œufs durs(dans leurs coquilles), refroidir, hacher et réserver
Hacher finement les légumes.
Mélanger tous les ingrédients dans un grand saladier et laisser reposer au réfrigérateur pendant quelques heures.