|
| Recette postée par Harry |
 Nombre de personne |
: 4 |
 Temps de préparation |
: 20 min |
 Temps de cuisson |
: 30 min |
|
|
|
|
|
| Ingrédients :
|
200g de quinoa
2 carottes
1 oignon
1 poivron rouge
2 épis frais de maïs doux.
vinaigrette à l’huile d’olive
ciboulette
|
|
| Préparation :
|
Mettre à cuire 10 min la quinoa dans 2 fois son volume d’eau.
Couper en allumettes les carottes et le poivron. Jetez-les 3 min dans de l’eau bouillante.
Râper finement l’oignon et le mettre dans la vinaigrette, puis ajouter le tout à la quinoa refroidie et aux légumes. Mélanger délicatement et saupoudrer de ciboulette hachée.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Déposer une recette dans cette catégorie
