Ingrédients

* 4 Chèvres Chauds
* 1 pate feuilleté étalée
* 16 olives dénoyautées
* 1 salades verte
* 2 cuillères a soupe d'huile d'olive
* 1 " " de vinaigre
* sel, poivre

Préparation

Préchauffer le four. Garnir 4 moules a tartelettes de pate. Hacher les olives, les étaler dans le fond des tartelettes, déposer dessus un Chèvre Chaud (non cuit) et arroser d'une cuillère d'huile d'olive. enfourner pour 10 minutes.
Préparer une vinaigrette (vinaigre + huile restante) et servie les tartelettes doées avec la salade

Pour changer: vous pouvez ajouter a la sauce de la salade: olives, poivrons et cornichons hachés